Juan Ramón Pérez García
Miembro de Eurotoques, maestro asador de la Chaine Rotiseurs, antiguo presidente del club de jefes de cocina de Sevilla y provincia, exjefe tutor de cocina de la Escuela de Hostelería de Cruzcampo, finalista en 2001 en el campeonato de Europa de cocineros celebrado en Paris (2º clasificado y 1er.premio "sabor y gusto"); hoy en día jefe de gestión y producción en Comidas Caseras Pepi y Catering Santa Clara.
Alejandro Pérez Vázquez
Cocinero titulado por la escuela de hosteleria “La Consula” dos años de estudio en el que diariamente 2 horas se dedicaban a la teoria y 6 a la práctica. entusiasta y con mucha motivación de que nuestros clientes sigan poniendo en sus mesas nuestros exquisitos platos.
Responsable: Juan Ramón Pérez García
